小吃加盟网

项目搜索

投资金额: 1-3万   3-5万   5-10万   10-20万   20-50万   50-100万   100万以上
当前位置: 主页 > 创业指南 > 为什么奶茶加盟店比自营奶茶店的生存能力强
为什么奶茶加盟店比自营奶茶店的生存能力强
  • 更新时间: 2019-11-29 15:05:31
  • 来源:小吃加盟网
  奶茶行业从二十年前开始在大陆生根发芽,到现在各个城市,甚至是城镇上都会有奶茶店的存在。有一个有趣的现象,以前的奶茶店以各自起名的门店为主,但现在却是以加盟连锁形式为主,自营奶茶店的占比越来越少了。那为什么会出现这种情况呢?其实不难分析,归其原因还是因为加盟店的生存能力比自营奶茶店强。那么为什么奶茶加盟店比自营奶茶店的生存能力强呢?
 
 
  自营奶茶店随性而至
 
  自营奶茶店一般都是个人或者夫妻两人开的店,一般来说他们只是以自己的审美观、价值观去解决开店过程中出现的问题,比如装修风格、店内摆饰、产品口感、奶茶杯、打包袋、海报、图片、产品定价、原料品质等等。这样就容易出现一个问题,这只是你喜欢的,不一定是消费者所喜爱的,这就给经营上带来了极大的风险。
 
  但加盟店在这一块上就会重视的多,会有专门的人负责专门的事情,也会对市场进行调查,还会根据各个加盟店的数据进行调整,甚至是品牌升级,而这一些都是自营奶茶店的短板所在。
 
  自营奶茶店缺乏人才
 
  自营奶茶店大部分都是老板自己当店员,忙不过来的门店会请上一两个员工,也许你会觉得忙得过来,并不缺少人才,其实不然,奶茶店也需要相关的更新,比如菜单更新、产品更新、海报更新、网红饮品的添加等等。这些都是自营奶茶店自己很难解决的问题,可能是到了实在拖不下去的时候,老板才会出去寻求帮助,看能否找到自己想要的东西或者服务。
 
  有人会说,我自己招专业的团队来做,不也行吗?行是行,只是员工成本大幅上升,你的奶茶店会大幅亏损,我想没有几个创业者想要这样的结果。就算是出去寻求帮助,其中也有时间成本、试错成本、购买成本等等。
 
  但若是奶茶加盟店的话,这些方面的事情,品牌总部到了时间,会直接将相关的东西发到各个加盟店,让加盟店专心做好产品和服务就行了。

上一篇:选择咏巷炸鸡加盟,专业培训保障成功

下一篇:怎么提高经营汉堡店的成功率 店铺成功三部曲

相关资讯 查看更多