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大小王鸡排加盟开店前必看的六大创业攻略!

  • 更新时间: 2021-03-02 09:56:46
  • 来源:小吃加盟网

  1、选址,选对的不选贵的

  小吃加盟店都想开到繁华的商业中心。难道是位置越好生意就越好吗?

  小吃店开店选址要看定位和资金。根据自身的资本实力进行选址。无论选择哪个商圈,选址敲定前一定要算清楚一笔账。要知道,相较于传统的热门商圈,一些新晋的、有发展空间的商圈也是不错的选择,那里成本更低。

  2、锁定消费群体,算好账

  选定商圈以后,还要综合考量店铺在商圈所处的位置,周边的交通情况。

  以每天中午、晚上为时间节点,通过对周边超市、餐馆的人流量进行“蹲点”统计,则是得到客流量数据及解析消费群体特征的“笨”也是有效的办法。

  3、利用好店铺每一处

  选好地址不等于选好的店铺。店铺是千挑万选出来的,除了地址,各位小吃老板还得充分计算店铺的面积利用率、展示面、层、附加值,了解停车位、水电气、有线电视、网络等基本设施是否完善。

  除了面积使用率和基本设施,店铺的附加值则是另一大重点考量标准。

  各位小吃老板,请你尽可能地“斤斤计较”吧!

  4、执照合同,当心被“坑”

  有些“坑”我们需要避一避的。现实过程中,小吃加盟店选址经常面临上一家租户转租的情况,此时一定要核实上一家有没有工商营业执照。仔细去了解相关的信息,拒被坑。

  5、该“抠”就抠,做个铁公鸡

  店铺选定后,后进入议价环节。议价时不用说也知道,尽可能给自己争取利益的大化,简而言之就是“找茬”。

  任何一家店铺,或多或少都会有缺憾,在跟房东交涉时,要做的就是尽可能将这些缺陷放大。

  6、专业的人,做专业的事

  如果你不懂大小王鸡排行业,那么你就要懂得找对品牌!知人善任,用人不疑。

  很多大小王鸡排加盟店经营者非常“负责”,凡事都要亲力亲为,大到财务统计,小到柴米油盐,这样的结果导致他们疲惫不堪,巴不得一天48个小时才够用。这样会导致员工的流失,所以员工管理也十分重要。

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