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派乐基汉堡加盟店如何选择店铺位置

  • 更新时间: 2019-12-17 15:45:14
  • 来源:小吃加盟网
  快餐历来以方便快捷、物美价廉为主要特点,以社会大众为主要服务对象,其档次要确定清楚。
 
 
  目前快餐最受白领、学生及流动人口的欢迎。所以应根据消费人群来定位派乐基汉堡加盟店的位置如学校商圈,中学及大学,商业街及步行街,车站码头,成熟居民区,旅游景点等人流量大的位置。
 
  产品即产品类别、产品组合,作为炸鸡汉堡加盟店成败的决定性因素,要不断地研发、不断地创新才能在激烈的市场中赢得优势。
 
  服务是餐饮行业经营的关键因素,提供优质的服务,让消费者消费需要在情感和心理上有被重视、被尊重的自豪感和满足感,但是这个需要产品和环境的支撑,不然效果会大打折扣。
 
  产品和服务是一个店的必备因素,但是我们今天不讲这两个,我们来聊聊开店选址的禁忌,要知道一个位置的好差,那是决定一个店存活与否的关键。
 
  1.不宜在人口稀少的地方开炸鸡加盟店
 
  如果炸鸡加盟店所处地域的常住人口少,并且流动人口又不多,那么就会缺乏人气,很难形成相对稳定的消费群。
 
  2.被建筑物挡住的店面影响炸鸡加盟店的能见度,会减弱客源。特别是炸鸡加盟店门口不能正对着粗壮树叶茂盛的大树,空气会不流通,一旦遇上雷雨天还会有使人触电的危险。
 
  3.不宜在高速车道旁边开炸鸡加盟店
 
  高速公路上川流不息的是车而不是人,由于要保证车流的高速标准,高速公路绝对要求路面干净安全,公路中间一般设有隔离设施,两边马路无法穿越,而且公路旁边也较少有商业网点和停车设施。
 
  4.炸鸡加盟店不宜正对笔直的道路
 
  笔直道路会因过往车辆产生废气,造成餐饮周围环境的空气污染,顾客用餐犹如在烟尘滚滚中进行,使消费者大倒胃口。
 
  5.西晒的门面要慎选:
 
  有时候西晒店位置不错,但到了炎热的夏季,即便有空调,顾客也不愿意冒晒进店吃饭。
 
  6.炸鸡加盟店不宜开在风口位置:
 
  风口位置要慎选。特别是在北方城市,冬季来临,寒风袭人。如果店门朝风(一般朝西北方向),对顾客入店会产生麻烦。
 
  7.炸鸡加盟店不宜开在斜坡上
 
  斜坡影响车辆停放,不利顾客进店吃饭
 
  8.炸鸡加盟店不宜选在“穿堂风”的位置
 
  炸鸡加盟店大门正对两座并排建筑的高楼大厦,之间留的一条小巷容易形成“穿堂风”。由于门前巷窄、墙高、阴森森的,顾客不愿进来,自然会影响生意。
 
  9.炸鸡加盟店大门不宜正对死胡同
 
  死巷空气沉闷不流通,人流量极少,炸鸡加盟店大门面对死巷容易使人从心理上产生压抑感和不快,影响食欲,进而影响餐馆生意。店门宽度不宜窄:因为店门宽度相对较窄者不易被顾客注意。
 
  以上这些知识都是有关于炸鸡汉堡加盟店的注意事项和流程,不知大家在看完之后都学到了多少知识呢,其实这些知识对于很多选择炸鸡汉堡加盟的人们来说都是有着很大帮助的呢,所以大家对于以上这些知识都好好看看吧。

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